Nutrióloga Andrea Arriaga

La evaluación nutricional durante el embarazo es fundamental para garantizar un desarrollo fetal óptimo y prevenir complicaciones maternas. Según las Guías de Práctica Clínica del IMSS y las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), el monitoreo del peso, el Índice de Masa Corporal (IMC) pregestacional y el ritmo de aumento de peso son indicadores clave para identificar riesgos y ajustar las intervenciones nutricionales. IMC pregestacional El IMC antes del embarazo (peso en kilogramos / talla en metros cuadrados) clasifica el estado nutricional de la mujer y determina las metas de aumento de peso: Clasificación (OMS) del IMC (kg/m²) Bajo peso <18.5: 12.5 a 18 kg Peso normal 18.5 a 24.9: 11.5 a 16 kg Sobrepeso 25 a 29.9: 7 a 11.5 kg Obesidad ≥30: 5a 9 kg Función : Identificar riesgos (ej. bajo peso → restricción de crecimiento fetal; obesidad → diabetes gestacional). Establecer un plan personalizado de ganancia de peso (IMSS, 2022). Peso esperado según edad gestacional El peso debe au...

El embarazo es una etapa crucial en la vida de la mujer, donde una alimentación adecuada es fundamental para garantizar la salud de la madre y el desarrollo óptimo del bebé. Según las Guías de Práctica Clínica del IMSS y las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), una dieta equilibrada y suficiente en nutrientes clave puede prevenir complicaciones como anemia, bajo peso al nacer y trastornos hipertensivos. Recomendaciones nutricionales para mujeres embarazadas Aumento de peso adecuado El aumento de peso durante el embarazo debe ser progresivo y acorde al índice de masa corporal (IMC) previo al embarazo (IMSS, 2022): Bajo peso (IMC < 18.5): 12.5 a 18 kg Peso normal (IMC 18.5–24.9): 11.5 a 16 kg Sobrepeso (IMC 25–29.9): 7 a 11.5 kg Obesidad (IMC ≥ 30): 5 a 9 kg Requerimientos energéticos y macronutrientes Energía : Se recomienda un incremento de 340 kcal/día en el segundo trimestre y 452 kcal/día en el tercer trimestre (Kominiarek & Rajan, 2016). Proteínas : Aumentar a 1.1 g/kg/día para...